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佳佳小館520重新開張　歡迎舊雨新知 --馬祖日報 --閱讀人次 : 2278

【本報訊】全台就等這一天！五二○是新任正副總統就職的日子，有三十年老店的佳佳小館也選在這一天重新開張，這是介壽新街遭逢大火後，最後一間站起來的店面；相信透過介壽新街每一位重生的經驗，能讓大家看見生命的真諦，早日遠離傷痛，迎接璀璨的明天。

　佳佳小館遭逢災變至今不到半年，在尋找店面的期間，看見其他人先後重新開業，而災區重建又遙遙無期，讓佳佳小館主人陳淑琦、蕭金芸這對姑嫂，心理徒增不少壓力，現在營業時間、地點逐漸抵定，面對全新生活，終於重拾踏實的感覺，未來一家人會繼續攜手努力，創造屬於自己的人生。

　走出災變的陰影，年輕人要比老人家容易許多，陳淑琦的婆婆至今仍然難以適應，家裡的晚輩擔心老人家心理狀況，時常對她噓寒問暖，逐漸讓婆婆開朗起來。在忙於開店的同時，婆婆也積極參與，所謂家有一老，如有一寶，婆婆這位點子王，給開店的年輕人不少寶貴意見，比方說，讓料理的廚房透明化，顧客看了比較安心；婆婆也傳授了小炒的作法，讓原本菜色就十分豐富的佳佳小館，提供更多樣的用餐選擇。

　三十年老店的佳佳小館，五二○當天，在山隴蔬菜公園旁（原一品鮮餐廳）全新再出發！全新的面貌、不變的口味、便宜的價格服務，增加了小炒類的餐點，歡迎舊雨新知繼續給予支持與鼓勵。
--本篇文章取錄自馬祖日報97.05.19 焦點新聞 --


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南竿人