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食在馬祖,一遊未盡 --閱讀人次 : 1458 12月23日(日)9:30於介壽商場舉辦的「創意料理交流暨特色創意美食競賽」,將由頂尖的在地餐廳依在地食材、創新融合等不同主題分組競賽,呈現出一道道饗宴佳餚。現場以open kitchen的概念,秀出獨家料理,並提供現場觀眾美食佳餚,在享受食物美味的同時,也能感受視覺的饗宴,當天將由專業廚師、美食評審共同評選出兩組計6名優勝者;並邀請到由景文科技大學餐飲管理系、德霖技術學院餐飲廚藝系,以及醒吾技術學院餐飲管理系學生現場演示使用當地食材製作之創意料理,讓現場觀眾體驗緊張刺激的廚藝競賽的同時,也能近距離觀看來自台灣優秀選手的廚藝展現。
現場提供200人份精緻餐點,喜歡美食的您,千萬不要錯過!!

