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戰地協會
高階會員
來自 : 連江縣馬祖戰地文化協會
註冊 : 2013-09-26
發表文章 : 130
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發表時間 : 2013-10-23 05:28:57
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明明是「蠣餅」，
幹嘛又說「愛心蠔餅」？
只因這「蠣餅」來之不易。
就為那張蠣餅皮：
請老師教學製作，
上網站查看配方，
經過幾十次試驗。
內餡的食材，
要買活體生蠔、淡菜？
賣的人說：
蠣餅用這麼好的料，
不可能賺到錢。
買的人想？
我要是用普通的料，
不可能有市場。
最終、我們選擇了創新。
用馬祖到最好的特產，
選擇活體生蠔和淡菜。
這普普通通的蠣餅，
包含著濃濃的愛心：
北基宜花就業中心的關懷；
連江就業服務站的支持；
戰地協會理監事們的努力；
多元就業開發員工的辛苦；
還有試吃鄉親朋友的鼓勵。
所以我們取名【愛心蠔餅】
願這充滿愛心的「好餅」
在媽祖天后的腳下，
帶給您味蕾的幸福。
10月26日(星期六)
09：00∼16：00
媽祖巨神像旁
歡迎您來品嘗
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馬祖戰地火鍋訂位專線： 0836-23308 0928-094-031 0912-219-157