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雅石奇宴特展 今起至3/31歡迎前往欣賞 --閱讀人次 : 693 2015-01-31 馬祖日報
【記者馮紹夫�南竿報導】縣府文化局推出「山珍海味-雅石奇宴特展」,邀請擁有30多年收藏奇石經驗的秦清善老師來馬祖展出作品,以「山珍海味」為主題,運用豐富想像力與精心挑選的石頭,創作成各式形色兼具的菜餚,讓原本冷硬的石頭搖身一變成為道道珍饈,數十件逼真作品令現場來賓大開眼界,展出日期從104年1月31日至3月31日,文化局誠摯邀請各地軍民踴躍前往參觀。
昨日上午在民俗文物館4樓特展室舉行「山珍海味-雅石奇宴特展」開幕典禮,縣長劉增應、參展人秦清善伉儷、文化代局長吳曉雲都到場參加,多位大同之家的依公、依嬤與軍民都來欣賞這次特展。
劉增應致詞時表示,馬祖是一個有文化的地方,感謝文化局舉辦各式特展,讓馬祖更添魅力,也感謝秦清善老師願意將多年珍藏分享給馬祖鄉親欣賞,如此豐盛的「滿漢全席」實在令人嘆為觀止,對老師珍藏的毅力非常佩服。
這次展出「山珍海味-雅石奇宴特展」正逢迎新春之際,作品中各式年菜紛紛上桌,紅燒蹄膀、佛跳牆、年糕、各色拼盤,以及日式懷石料理、西點等等,作品琳瑯滿目,逼真程度令人真假難辨,素材是採用渾然天成、毫無加工的戈壁石,讓人讚嘆大自然石材的豐富度,也大讚秦老師簡直就是「總鋪師」,作品精美幾乎可媲美國寶。
秦清善表示,這是第一次來馬祖,非常榮幸作品在這裡展出,感謝文化局的邀請與工作人員的努力,每一件作品來之不易,往往數百公斤石堆中只能尋得一、兩顆能使用的素材,這次來到馬祖更特別製作了當地民眾熟悉的甜點「白丸」,希望民眾喜歡。
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