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106年11-12月份市售食品抽驗結果公布 --閱讀人次 : 593

本局日前至傳統市場、蔬果雜貨店及特產店等地方分別抽驗市售蔬菜7件；特產等休閒食品5件；校園午餐抽驗2件；冬至湯圓產品4件；早餐店查核專案3件，共21件檢驗結果均符合規定。 本次蔬菜檢體檢驗項目為農藥殘留，特產食品檢驗項目為防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸) ，校園午餐檢驗項目為食品微生物(大腸桿菌、大腸桿菌群) ，冬至湯圓產品檢驗項目為防腐劑及工業色素(羅丹明B) ，早餐店查核專案檢驗項目為食品微生物(大腸桿菌、大腸桿菌群)。本局呼籲民眾選購食品時應到信譽良好的商店購買，儘量選擇包裝及標示完整之產品，才能夠食的安心又安全，另持續提醒食品業者應依循食品安全衛生管理法相關規範以維護鄉親吃的安全並保留進貨單據以供追查不合格產品之源頭。鄉親或食品業者如有不清楚食品安全衛生管理法相關規定可逕洽本局食品藥物管理科。
(市售各項食品抽驗結果明細表)
附加PDF文件檔: matsu-e8c77f7533c78a0b003757d1a84d625f.pdf


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