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近年來民眾愈來愈注重健康，但也喜愛酥脆食物，使得氣炸鍋商品成為正夯的當紅炸子雞。如何能在享受美食的同時又能兼顧安全性，標準檢驗局提醒民眾正確地選擇及使用氣炸鍋商品，應該注意下列事項:
一、選購時，請注意是否有詳細的中文標示及使用方法與注意事項，並認明有貼附「商品檢驗標識」(圖例如相關照片)之商品再行購買。
二、應使用獨立有接地之電源插座，使用完畢請務必將插頭拔除。
三、使用時應置於平坦穩固的檯面上，切勿緊貼牆壁。
四、由於使用過程中熱燙的蒸氣會透過出風口排出，請在產品的背面、側面及上方保持適當(至少30公分)的空間，且應與其他物品保持距離。
五、基於安全考量，在缺乏監督及適當指示之下，不適用於孩童及任何身體、知覺或心理功能障礙者，或缺乏使用經驗及知識者。
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