衛生局本週四8/11辦理餐飲衛生講習

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衛生福利局食品藥物管理科
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發表時間 : 2011-08-09 18:05:08
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衛生局本週四8/11辦理餐飲衛生講習 --閱讀人次 : 1452

本週四8/11辦理餐飲衛生講習，邀請實踐大學教授徐近平老師及張瑛玿老師授課，授課內容介紹餐飲實務操作與食品安全(含食物中毒)、調味料醬料簡介與應用、菜餚盛器與包材、樂活飲用與節能減碳，授課時間:9:00am-17:00，授課地點—衛生局疫情處理中心一樓，歡迎持證廚師、各單位廚工及登山活動設美食攤位人員及有興趣民眾參加，欲辦理衛生講習時數累積之人員，請攜帶時數累積卡，聯絡電話:22095-232伍素貞。

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