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北竿大華的扁食和槓麵還有在經營嗎? --閱讀人次 : 3485 以前北竿大華的扁食(餛飩) 槓麵(打麵) 和摵仔麵(陽春麵)
可說是全馬祖最棒的 及味道最讚的,
金架洗..喔露嘎打幾喔)台語音--真的是讚不絕口的意思
請問現在還有在經營嗎?
註:
閩南話-
扁食(邊吸)
槓麵(拱咪)
摵仔麵(啟阿咪)
福州話-
扁肉
槓麵






報告鄉親:
甘那 "牟" ㄟ款。
因為在下前幾年回鄉時, 已經收起來粉久了。
北竿被搞的民不聊生,很多鄉親都搬到台灣 、遷居到台灣了。
整條街僅剩下兩三隻小貓爾爾。
他們家好像搬到淡水河左岸八里去了。
不知道來台灣後有沒有在經營?






王家麵館在林東芳牛肉麵斜對面
如果說林東芳 ,在台北牛肉麵老饕圈第一把交椅。
而王家麵館 ,就屬於在咱中崙地區算無人不曉囉。
江湖上有此一說
既生林 何生王
可見王在當地亦名聲遠播
立足中山區中崙很多年了
忠國兄
發揚吾馬祖精神 擠下林東芳
加油






我也是馬祖人現在是個大學生在台灣就讀大學 這家王家麵館我來吃過



