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黃金花 
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發表時間 : 2006-01-15 13:25:00
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我和咖啡有個約會 --閱讀人次 : 3104

凌晨一點多的夜空漸漸沉澱,冷凝下來了.經過整日的風雨,夜晚的星空顯得恬靜又祥柔,大多數作息正常的人早已就寢,而習慣夜晚活動的"夜貓子",卻正精神抖擻地開始他們的夜生活.

和往常一樣,我披件薄外套,溜到廚房,沖了一杯即溶咖啡,算是展開了寫稿夜生活的"重頭戲"!偶而打開窗簾的夾縫,眺望遠處山邊一排排的夜燈,它們忠實又規律的閃爍在黑洞洞又悄然寂靜的星光下.起身披衣而坐,在奶油色柔和燈光旁,來上這麼一杯熱滾滾的濃醇咖啡,那份坐擁自己小小世界的依戀之情和滿足感,隨著咖啡上升的香濃味,充滿了我這個見方斗室,今夜繁星燦爛,這又是"我和咖啡"的一次約會.

說起我喝咖啡的歷史,那可就要回溯到我的青春年少時代,那時咖啡還不算太普通,品牌也沒有那麼多,還算滿昂貴的"舶來品",最重要的是沒有太多地方可以買得到,也不像今天的咖啡店和販賣機這般普及林立,三五步就找得到地方坐下來喝一杯,談心會友,浅啜豪飲.我在高中的年代,就和咖啡結下"不解之緣",幾乎天天手上一杯,日日和咖啡"有約".

去日本唸書時,在東京喝咖啡已成為很普及的風尚,到處都有販賣機,超市品牌林立,毎次打完工在寒冬的夜晚,都喜歡買上一罐熱咖啡,坐上地鐵的車廂裡,吮啜濃郁的咖啡,消除疲勞和寒氣.

在寒冬仲夏,春秋時分,我喜歡靜靜的一個人獨自品味咖啡,在杯子裡黑褐的咖啡汁裏,灑上鮮奶或奶精,形成奶白色的漩渦,讓黑與白在融合攪動中,有著快樂生動的紋路;我整個的人生,好像也找到快樂的出路和軌跡,生命在愉悅的運轉,我也在"與咖啡共舞"!

人生也要像喝咖啡用的濾紙一樣,把咖啡的沉渣劣質濾掉,濾取其中的精華,淡品人生中經過撞擊,敖煉之後的精純,這樣沖泡出來的咖啡,一定質純美味,令人回味無窮.

移民加拿大,更是來到了咖啡王國,在前往溫哥華的航機上,就急忙又高興的向空中小姐要了一份在加拿大的第一杯咖啡,咖啡中已拼出我在楓葉國新天地的藍圖.那既是代表我對青春年少的成長歲月的眷戀,也將是我在加拿大展開新生活時不可或缺的飲料,每天杯不離手的好朋友!

如今我每天清晨,聽著第一聲鳥鳴,打開窗簾,就和咖啡"有個約會". 讓咖啡振奮引領我這一天的開始,更讓我去面對每一個美好的晨昏.

我和咖啡有個約會,更是與"咖啡"共度天晴天雨,晨昏相依.與咖啡共同淌過人生的歷程和轉折,再生與重悟,平安和喜悅.

願與咖啡--
相約在四季!
相約在年年!


寄自溫哥華



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