發表時間 : 2025-07-23 17:44:13 FORM: Logged
【馬祖之味在台北】 說起台北的福州餐廳「新利大雅」,老一輩的馬祖人大概無人不曉。民國五十年代,因公來台,或探親訪友的馬祖鄉親,若有餘裕,都會上那裏打打牙祭,吃紅糟鰻、爆雙脆,或一大碗公的海鮮米粉。六十年代以後,大批馬祖人移居台灣,宴客會餐...由劉宏文發佈於 2025年7月22日 星期二
【馬祖之味在台北】 說起台北的福州餐廳「新利大雅」,老一輩的馬祖人大概無人不曉。民國五十年代,因公來台,或探親訪友的馬祖鄉親,若有餘裕,都會上那裏打打牙祭,吃紅糟鰻、爆雙脆,或一大碗公的海鮮米粉。六十年代以後,大批馬祖人移居台灣,宴客會餐...