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馬祖專案之旅----2008.1.3-4 --閱讀人次 : 2565 短短二天馬祖之行,有許多的見聞,美食,風景和物品!
歡迎點閱欣賞,共同分享馬祖的美好!
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美食:馬祖魚麵

魚麵是大陸東南沿海的流行的麵食,以 鰻魚、鮸魚魚漿再加入太白粉揉製切割,再加上兩天曝曬才能上桌,純手工的麵條,Q勁十 足,且沒有預期中魚的腥味。這是津沙休閑生活空間陳志華先生餐廳的魚麵!
其他美食介紹可點閱:http://www.peopo.org/a110626/post/11117

陳清枝