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牛角「依嬤老店」恢復營業，老式三合院建築為特色之一。（圖�文：邱竟瑋）
【本報訊】南竿牛角的「依嬤老店」昨天恢復營業，為整修後的老屋延續新的生命。
「依嬤老店」是「依嬤的店」的原址，曾經是荒廢的閩東式三合院，地方聚落保存出資整修，委外經營，期滿還給屋主。
屋主曹常開、曹常勳等租給餐飲業，經過轉換，目前由陳碧香和丈夫共同經營。
昨天「依嬤老店」翻修完成，吸引舊雨新知重新光顧，業者說，還是老菜色比較受歡迎－老酒黃魚、炸紅糟醃肉和炒魚麵，都是老饕的最愛。
老屋委外，仍不敵大環境的影響，歷屆經營者的奮鬥也在「依嬤老店」留下痕跡。這家最早整修的老店，經過幾年經營，部份木材等更顯得老舊，情境是需要再翻修、營造，以提供食客較佳的用餐環境。
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