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塘岐新開一間海鮮炭烤店，入夜後高朋滿座 --閱讀人次 : 2963

2012-07-27 馬祖日報


　塘岐地區新開一間海鮮炭烤店，提供食客新選擇，每到入夜之後就高朋滿座。（圖：忠漁原味提供，文：陳鵬雄）

　【記者陳鵬雄�北竿報導】北竿饕客又有新選擇，小塘岐最近一家海鮮炭烤店開張，店家選用最新鮮的各式海產為食材，標榜「忠漁原味」，這家店只有在晚上及假日營業，品嚐美味可得事先預約。

　北竿小塘岐新開海鮮炭烤店開張有一陣子了，試賣期間市場反應很好，因為老闆準備的都是活海產，不論怎麼料理都能吃到海鮮的原味。這間戶外的炭烤店座位不多，品嚐道地海鮮得事先預約，也有食客建議老闆要多加兩張桌子，生意應該會更好。

　隨著今年觀光遊客的增加，這間炭烤店也做觀光散客的生意，讓塘岐多了一項吃的選擇，老闆為了提供最新鮮的海產品，還大手筆投資由海邊抽取海水養殖海鮮產品，讓上門顧客品嚐如假包換的活體海產。


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