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國內每年有數十萬癌症患者進行化學放射線治療，但往往每一療程都會造成不同程度副作用，若是體力無法支持，療程即必須暫停，癌細胞卻會趁此空窗期，再度增生，因此如何達到療程如期完成，順利控制癌細胞成為醫學界當務之急。
中山醫學大學應用化學系教授呂峰洲指出，患者在治療期間的營養補充，是整個療程能否完成的重要關鍵，不過，正常細胞需要養分，往往也是癌細胞喜歡物質，盲目的補充可能會「豬不肥，肥到狗」。
不過最新醫學界發現，藉由GSH補充，可以中和細胞內過多自由基，排除細胞毒素，以及調節免疫力，尤其重要的是，除了癌症患者，諸多慢性病：如老化、紅斑性狼瘡、異位性皮膚炎、過敏、糖尿病、心血管疾病、老年痴呆、巴金森氏症等，皆證實與GSH缺乏有關。
呂峰洲表示，GSH中文名譯為「榖胱甘肽」，是由三種特定胺基酸連結在一起的微小分子，主要作用是幫助細胞解毒、抗氧化並調節免疫機能，可以把GSH視為健康長壽的指標之一，統計過去三年來，與GSH相關報告就超過三萬六千篇，不斷地證明許多疾病都與缺乏GSH有關。
至於一般民眾要如何補充GSH，呂峰洲說明，增加GSH方法，皆是以提供GSH前驅物（原料）方式，讓身體自然製造，在非藥物方面，如具有生物活性的乳漿蛋白，具明顯增加GSH效果，另外母乳含豐富GS H前驅物：乳鐵蛋白（lacferrin）、乳清白蛋白（serum albumin），能提升嬰幼兒免疫能力，降低過敏體質，而這也是喝母乳的嬰兒較健康的重要原因。
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