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季頭蝦蛄大豐收　橋仔碼頭滿滿漁獲 --閱讀人次 : 943

【記者陳鵬雄�北竿報導】繼螃蟹大軍之後，北竿橋仔漁民近日蝦蛄大豐收，這是今年第一批大量蝦蛄出水，市場搶鮮一斤要價80到100元不等，現在的蝦蛄雖不是最肥美，但肉質十分緊實，季頭貨一樣是美味無窮。

　氣溫直直落，蝦蛄出現了，北竿橋仔漁民昨天一舉捕獲數百斤的蝦蛄，所有的漁獲倒在碼頭一字排開，漁民們忙著分類挑撿，大隻的上市，小隻的任憑鄉親自由索取，季頭的蝦蛄入境讓漁民又可以大豐收。

　前陣子地區螃蟹大產，很多鄉親是「聞蟹色變」，螃蟹吃到怕，接下來進入蝦蛄季節，整個冬天只要碰到農曆中、大潮水都有蝦蛄可吃。

新聞資料來源:馬祖日報--2014-12-15


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