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津食堂停業 主廚受聘 枕戈待旦再出發 --閱讀人次 : 2555 本站訊:
今天鐵板津食堂公告「熄燈」,相信很多津沙食的常客都會感到失望。不過,老闆在公告中暗藏玄機:「結束也是新的開始」,因為他已受聘於即將開張的枕戈待旦,將在原來的咖啡屋掌廚,提供除了日式定食以外,更多一些服務。
津食堂老闆表示,枕弋待旦已外包經營特產、民宿和餐廳,目前裝璜中,預定最快八月中旬開張,他正在台灣採購餐廳設備中。未來餐廳的位置設在原咖啡廳的位置,視野極佳。將來除了提供大家所喜愛的日式定食外,將會提供更多一些品項。






津食堂夫妻早前告知要結束時
已經提到被挖角重聘...
只是尚未"洩漏"最高機密~藝歸何處
雖然鐵板津食堂熄燈
但還是在馬祖可以繼續吃得到主廚的手藝
還是美事一樁..
期待中

腦容量不大,所以每次都忘記用哪個帳號登入 因此~~對,都是我