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ucc 
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發表時間 : 2008-08-13 18:23:57
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以天為幕,以地為席,以山為景~我家的自然餐廰 --閱讀人次 : 4776

傍晚時,在田沃,我看到住在周大王廟旁的陳樂光夫婦,坐在廟前空地旁,簡單的桌椅,享受夫婦的晚餐,飯桌上的菜很簡單,三菜一湯,馬祖人,樂天知命,飯桌上的八爪魚、淡菜是陳樂光先生到海邊抓的,另外,地瓜葉是他們種的,風吹得比冷氣還涼。
陳先生的小孩現在都在台灣讀書、工作,他笑笑地的告訴我,他家不裝冷氣,南風天,睡在前面房間,吹北風,則在後面的房間,一年四季都很涼,而且除了樓下有電風扇外,生活過得平凡,對現在講究環保的生活來說,過著相當簡約僕質的日子。
每次經過田沃時,總看到陳先生和鄰居三三倆倆坐在廟前的板凳上,說天談地,話從前,這樣的日子,好不令人羨慕。
在台灣吃飯時,坐在裝潢華麗的餐廳,菜很精緻,但此時此刻,我發現,以天為幕,以地為席,以山為景,這樣的自然餐廳,是五星級飯店也比不上的,朋友,簡單過生活,是否,也是一種幸福?我想,是的。


陳樂光夫婦享受著豐富的晚餐。


八爪魚自已到海邊抓的。


地瓜葉自已種的。


淡菜也是來自莒光海邊。



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八爪魚又叫章魚,馬祖列島以西莒最多,記得有一年前往西莒過夜,未過世的陳金釵先生在餐桌上要大家等一下,不久,從海邊帶回幾隻活生生的章魚,隨即料理上桌。西莒民眾表示,在章魚盛產季節,只要穿上白襪子下海,章魚就會自動抱上來。由此可見莒光民眾所言:「冰箱在我家海邊」,此言不虛。


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