陳高志
張貼者
魚湯人人會煮，只是要注意它和其他食材的搭配。經驗告訴我們，軍用酸菜罐頭煮鯷魚或石狗公極為對味。紅糟煮魟魚、鯊魚或安康魚(馬祖話說ㄨㄚˇㄗㄞˋ)，更是絕配。今天為大家介紹五種烏魚湯，由它們不同的組合，請大家品嘗彼此間不同的風味。[完整內容]
--
喜歡這篇文章嗎
趕快加入攀講馬祖的臉書專頁並按下讚跟分享吧
--
有任何看法嗎?
歡迎到攀講馬祖留言
--
想要知道更多馬祖在地文化請加入臉書專頁： [ 攀講馬祖 ]
已有 4 位網友鼓勵
長期徵稿！！ 如果你有任何想跟大家分享的馬祖文化與風俗 歡迎透過臉書與攀講馬祖聯絡喔