天氣:靄  溫度:20℃ AQI:84  風向:北 風力:6級 南竿雲高:500呎 能見度:3000公尺 北竿雲高:600呎 能見度:4000公尺
馬祖資訊網論壇 » 旅遊與釣遊 » 釣魚情報

釣魚情報友善列印



張貼者
admin 
站長 

admin

來自 : 馬祖
註冊 : 2003-12-12
發表文章 : 36966
掌聲鼓勵 : 34093

發表時間 : 2008-03-02 23:55:23
FORM: Logged


admin的個人資料 發送私人訊息給admin admin的個人首頁: https://www.facebook.com/matsu.idv.tw  回覆 引言 IP位址: Logged

海象穩定 各島鱸魚豐收 --閱讀人次 : 3454

2008-03-03

 【本報訊】北竿街頭鱸魚熱賣!東引地區近日傳出鱸魚大豐收的消息,有漁民把數量高達數百斤的鱸魚運到北竿賣,一市斤八十元,民眾搶翻天,因為受寒流影響,北竿地區好一陣子沒有鮮魚吃了。

 東引地區的漁民近日在附近海域捕獲大量的鱸魚,平均體型在二到三斤之間,據了解,這些鱸魚是用網子捕的,所以數量很多。在東引賣不了這麼多,有漁民就運到北竿來賣,在塘岐街頭引起一陣搶購熱潮,大部份的家戶都買了幾尾嚐鮮,有的餐廳一次買了數十尾,大家認為八十元的價格算是便宜。

 這兩天隨著天氣轉好,地區各島傳出鱸魚開咬的消息,船釣鱸魚也開始增加,釣到的魚價比網到的要高許多,一市斤至少一百五十元起跳。漁民說,現在開始到農曆三月底都有鱸魚,這段時間也是鱸魚最肥美的時期。

 【本報東莒記者林冰芳報導】海象穩定,鱸魚現身!外礁、岸釣狀況都不賴,儘管個頭不算大,肥嘟嘟的肚身顯示此時的鱸魚有油質,吃起來口感算是一等一。

 連續幾天的好天氣,吸引不少釣友每天往海上跑,目標當然是鎖定最夯的「鱸魚」,技癢許久的釣友們說,這幾天釣況算很好,不論是上外礁還是岸釣,只要選對釣點絕對不會空手而回。和去年同時期相比,這幾天的鱸魚顯得有些嬌小,平均每隻重達三、四斤,大個頭的較少見,不過鱸魚圓滾滾的肚子,也證明此時的鱸魚夠肥嫩了。

 和南、北竿一斤一百六十元上下的售價相比,莒光的鱸魚價一直都偏低,因此這幾天的魚貨幾乎都運送到南竿販售,目前的三、四斤個頭是家庭主婦的最愛,除了好處理,小家庭購買也能在短時間內食用完。新鮮的鱸魚,肉身部份可以切片做成生魚片,至於魚骨的部份,因為鮮度夠,直接料理成涮涮鍋,就連小朋友都能一口接一口。



  已有 0 位網友鼓勵
~站長Line ID:0932354724  ~請給好文章或好圖片「掌聲鼓勵」
    第1頁 (共1頁)