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「馬祖風味美食認證」活動即日起開始報名 --閱讀人次 : 563

由連江縣政府主辦「馬祖風味美食認證」報名活動將於今日開跑，報名至11月3日截止，有興趣之店家請把握報名機會。

近年來連江縣政府不斷推廣馬祖在地美食，無論是紅糟料理或是淡菜食材，更於今年至台灣展店。連江縣政府推廣美食再一波，由縣政府主辦「馬祖風味美食認證」，以市調結果繼光餅為認證主軸，民眾可依照創意進行發想，製作繼光餅創意料理。第一階段為書面審核，將針對料理口感、創意性、在地文化特色進行評分。

通過第一階段的繼光餅創意佳餚，將參與11月10日繼光餅美食節，縣府將提供食材補助1000元，讓參賽民眾製作10份餐點，供評審評選以及民眾現場品嘗並且投票，獎項規劃分別為金牌獎金7000元、銀牌獎金5000元、銅牌獎金3000元，以及最佳人氣獎及最佳創意獎各1000元，以上獎項皆會頒發獎牌以玆證明。

建設局歡迎民眾一同共襄盛舉，打造馬祖小吃品牌形象，共同進行品牌推廣、策略行銷。欲報名或有疑問之店家，歡迎與執行單位連繫，請電洽02-2378-7889轉分機191 魏小姐。有興趣之民眾可於下方下載報名表格，mail至vicky@tiankuo.com.tw或傳真至02-23787189



附加Word文件檔: matsu-e983486865fa7125d0969d9930f0b03f.doc


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